Mas porque é que o alho é tão importante?
Fica aqui alguma informação:
- É rico em nutrientes como as vitaminas do complexo B;
- Contém minerais com propriedades anti-sépticas e antibióticas;
- Tem propriedades nutricionais altamente benéficas para o bom funcionamento do sistema circulatório;
- Contém alicina, o que ajuda o coração, uma melhor circulação do sangue e o bom funcionamento do sistema cardiovascular;
- Ajuda a baixar o colesterol e os triglicéridos;
- Evita a formação de coágulos de sangue nas artérias.