Ingredientes
2 bifes de atum
5 tbsp de azeite virgem extra
125 mL de sumo de laranja
1 tsp de oregãos secos
1 tsp de salsa picada
sal e pimenta preta a gosto
Doses: 2
Procedimento:
Numa taça grande, junte o sumo de laranja, azeite, oregãos, salsa, sal e pimenta. Mergulhe o atum e cubra de ambos os lados. Deixe a marinar do frigorífico durante 30 min.
Pré-aqueça o grelhador.
Retire o atum da marinada e escorra o excesso. Grelhe até ao ponto desejado.
Informação Nutricional (por dose):
Energia: 250
Proteína: 40
Hidratos de Carbono: 7
Lípidos: 7
